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「釜玉中華そば小490円」@釜玉中華そば ナポレオン軒の写真動物系乾物系?醤油スープ
太ちぢれ麺ちょいカタメ
生卵、白ネギ、ブラぺ、卓上(ニンニク、椎茸酢)

まさかの釜玉中華そばのお店!
祐天寺でメニューにあったと思ったらかなりの力の入れようなので興味が。。。
基本汁なし系はあまり興味はないが結構汁ありのようなので余計に笑
あの小宮としてオープン以来の訪問、既に何店舗か業態替えしているがいずれも未訪問w
それからまだプレオープン中であまり営業していないようでちょうど3連休時に営業するとのことでそのタイミングで。。。

14時過ぎ店頭1名待ちに接続、ほどなく券を買うよう案内され、購入後しばし店頭待ちに
5分程で席へ、ほどなく到着

小でも結構量がある、白ネギと生卵のシンプルなルックス
ひたひたくらいのタレ(スープ)の量、動物系や乾物?節や煮干しや椎茸?な濃いめの醤油スープな感じで美味しいね
極太の手揉みなちぢれ麺はズルズルブリンブリンでもモチモチでいいね(^^♪
ここで一気にかき混ぜ、卵のまろやかさとタレの旨味が良く考えられてるな~
ズボズボ麺が進む進む!
多めの白髪ネギが辛めでいいアクセント、ブラぺを纏っているからか、祐天寺で出してるラーショのネギ感もあり最高w
小でも満足感はあるね、店頭待ちが増えてきたのでスープ割は断念、後から気が付いた替玉は細麺で煮干し出汁に浸ってると、頼めばよかった。。。
それと多彩な味変アイテムも隣の席と共用でちょうど真ん中に仕切り版があるのでちょいと取りにくいかな~

後からアナウンスされた土日の中華そばという凄いスープの中華そばがあるらしくグランドオープンが楽しみ、まだいつオープンかは不明。。。笑
と書いていたが、無事23日にグランドオープンした模様w

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