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「やきぶたラーメン」@博多一番の写真紹介を受けて来店。

老夫婦が二人で切り盛りする感じは久しぶりでした。

値段も安いですし替え玉の声を聞こえまくったので、量が少なめなのかと思いきや普通に多かった、、、

やきぶたラーメンはラーメンに比べて焼豚が5枚増えます。

先ずスープについて、少し油を感じますが、よくあるスープで不味くないです。

焼豚も小さいですが、味がしっかり染みてて美味しいです。

さて、魔物はここに居ました。

麺です。

なかじゅう亭さんと同じ麺です。

茹で加減が足りないとゴムになるやつです。

なのに粉っぽくてあまり美味しいとは言えない代物…

最初入っていたものはしっかりと茹でられていたので、悪くなかったです。

心配していた替え玉ですが、そこまででは無いもののやはり気になりました。

次回来るかと言われたら来ません。

原料高騰で40円値上げするようです。
本当に大変だと思いますが頑張って下さい。

ごちそうさまでした。

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