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「味噌ラーメン 990円」@支那そば 日々の写真今日は帰社の前にこちらでランチです。開店と同時に入店。メニュー筆頭のこちらを口頭オーダーです。店はバルの昼営業。というかコロナ渦でバル営業が成り立たないのでラーメン屋に転身したんですかね?いずれにせよ、店の内装はバルそのままで、ラーメンを食べるのはお洒落すぎますね。ライスも無料で付くみたいですが、最近少食になっているので、丁重にお断りしました。

約10分で逆三角形の丼が着丼です。ではスープからいきましょう。鶏、豚、魚介からとったスープはバランス型です。赤味噌でしょうか?甘みのない味噌に一味系の辛味がプラスされており、まあまあ好みのスープです、と思ったら、突然不意打ちの柚子が...柑橘系はダメなのに。では次に麺に行きましょう。うーむ、この麺はこのスープにはミスマッチですね。多加水の細麺で、これは醤油ベースのスープには合うでしょうが、このスープとの相性は良くありません。具はもやしと、ネギと、少量の青菜と、少量のメンマ、それに薄く大きい赤身のチャーシューです。特筆するものはなく、この値段にしては残念ながら貧弱です。固形物を食べ進め、サクッと完食。スープを飲み進めると、えっ、また柚子に遭遇!?ここで戦意喪失 Finishです。

Looksはいいですね。でも、好みにもよりますが、麺が僕にとっては致命的でした。後はこのお値段。場所代も入っているんでしょうが、高すぎますね。この店に行くなら、素直に醤油を食べたほうがよさそうです。

投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!
柚子が入っていたのはまだしも
麺とスープの相性が良くないのはダメですね
そういう隙は居酒屋ラーメンでは散見されますね

さぴお | 2022年3月28日 21:32

どもです。
思い出しましたよ赤い店ね🎵
味噌は無かったような😝

チーン、残念でしたね😣
見るからにダメですね。

NORTH | 2022年3月28日 22:43

ギリ1000円以内。
でも確かに内容考えるとお高めですかね。
味噌に柚子ってけっこう珍しいかも。

RAMENOID | 2022年3月28日 23:55

こんにちは!
店名とラーメンが結びつかない(笑)感じで・・
柚子は残念でしたね~

eddie | 2022年3月29日 05:41

まなけんさん、おはようございます。

柚子味噌ラーメンちょっと惹かれるかも…
と思ったら麺がいまいちですか。
麺が第一の自分はパスですかね💧
ラーメンもどこも値段上がりましたよね。
満足度高ければいいんでしょうが、ハズレだと痛いです。
(>_<)

ひゃる | 2022年3月29日 07:23

おはようございます!
味噌で細麺は私もどうかと😅しかもお値段も強気でこだわりは感じられませんね🤚

川崎のタッツー | 2022年3月29日 07:32

おはようございます。

苦手食材ヒットは、残念でしたね。
場所代としても、強気過ぎませんかね。

やっぱりネコが好き | 2022年3月29日 08:14

こんにちは☆

柚子って入ってるなら入ってると分かるようにして欲しいですね。
ビジュアルはまぁまぁですがやはり個性が突出してない分面白味に欠けてます。
スープと麺のバランスが悪いのはちょっといただけませんね。

ノブ(卒業) | 2022年3月29日 09:47

まなけんさん、こんにちは〜
味噌に細麺ってナカナカ見かけない組み合わせですが、確かにバランス的によくなさそうです。見た目も場所代込みとは言え寂しい気ですねぇ〜

ゴブリン | 2022年3月29日 09:50

こんにちは。
麺がイマイチだったみたいですね(>_<)柚子も残念でした!柚子って苦手な人も多いですが、わざわざ柚子入ってます!って書くかと言われると微妙な範囲の難しいラインですよね~

poti | 2022年3月29日 11:05

こんにちは。場所代とはいえ、この値段でこのルックスは引きます。細麺で味噌は食べたくないし、苦手な柑橘類、次回は満足できる一品に出会えると良いですね。

いたのーじ | 2022年3月29日 11:17

こんにちは。
柚子、麺、価格と残念でしたね。ドンマイです。

おゆ | 2022年3月29日 11:23

さぴおさん、
味噌でこの麺を使うのは珍しいです。
これが好きな人もいるんでしょうね。

まなけん | 2022年3月29日 15:21

ガッチャマンさん、
味噌でレポが上がってますよ。(笑)
80点をつけています。好みに合ったんですね。

まなけん | 2022年3月29日 15:23

NORTHさん、
諸兄はまずまずの点数をつけていますので、好みの問題なのでしょうね。

まなけん | 2022年3月29日 15:24

RAMENOIDさん、
値段はかなり高く感じました。
一等地と言えるので致し方ないのでしょうね。

まなけん | 2022年3月29日 15:27

Eddieさん、
柚子がダメなだけに、この不意打ちは残念でした。

まなけん | 2022年3月29日 15:28

ひゃるさん、
柚子はさっぱり感を出しますので、実は味噌との組み合わせは良いのかもしれませんね。

まなけん | 2022年3月29日 15:28

たっつーさん
僕にとってはこの麺が一番残念でした。

まなけん | 2022年3月29日 17:55

ねこさん
醤油ラーメンは850円なので、まだ何とかって感じです。

まなけん | 2022年3月29日 17:56

ノブさん
はい、苦手な人もいると思うので、できればオーダー時に聞いてほしいです。

まなけん | 2022年3月29日 17:56

ゴブリンさん
確かに見かけも淡白すぎますね。

まなけん | 2022年3月29日 17:57

potiさん
確かに「柚子どうしますか?」って聞かれたことはないですね。

まなけん | 2022年3月29日 17:58

いたのーじさん
有楽町近辺は行きたい店がそろそろなくなってきました。

まなけん | 2022年3月29日 17:58

おゆさん
はい、こういうこともあります。

まなけん | 2022年3月29日 17:59