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「もりそば小麺カタメ担々野菜」@所沢大勝軒の写真もうヤンピコンピです(笑)

なので、久々の所沢大勝軒。

lucky🎵
空いてました。

本日は、もうキメ打ちです。
もりそば小、麺カタメ、担々に変更、野菜。

完成するその前に伝説でさ架空の動物を戴いたマークの茶色の小瓶❔を嗜む(笑)

テンポ良く、リズミカルに嗜んでいると、程よく完成。

【つけ汁】
土台の旨みが詰まった豚魚を担々に。
ビシッと効き渡る自家製ラー油感が心地好い世界観を繰り広げ、どこからともなくはふぅ~と悦びの声が聴こえてきそうな美味しさ。
今年初めてのこちらの担々スープ。
訪問するか否かで悩みましたが、確実に訪問して良かったと思いました🎵

【麺】
所沢大勝軒謹製の自家製太麺。
人それぞれ好みがあり、個人的にハマったので麺カタメ。
二段階的に楽しめる食感と麺自体の美味しさを堪能しちゃいます。
2ヶ月ぶりの所沢大勝軒。
この麺がすごく食べたかったので、悦びのひととき。

【具】
本日の個人的な主役=野菜🎵
たっぷり野菜を楽しみながら、その下から現れる肉厚チャーシューを頬張り、メンマを食べてニヤリと微笑む。
そして、サービスの味玉!アザ-┏○))ス!
担々スープに漂わせながら、じっくりスープを纏わせて楽しむ٩(ˊωˋ*)و

麺を少なめにしていたので、サクッと麺が姿を消してしまいましたが、予め卓上アイテムを使って楽しんでいたことが起爆剤となり、スープ割りをいただいてじっくりと最後まで楽しんで完食。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 59件

コメント

こんにちは。

たしかに麺少なめですね。
でもこれくらいの方がヘルシーでしょう。

glucose | 2022年4月1日 09:20