通勤経路である、京急本線。この２年で事務所へ行く頻度が下がり気味。
行かなくて済むなら行きたくないし。。
今回は午後事務所、途中下車でこちらへ。
数百回と素通りしていた大森町駅。　今回　初めて降りてみました。
駅近で家系とこちらの徳島ラーメンがありそう。
今回は徳島ラーメン選択。　平日１４時過ぎ。　先客無し、後客１名。
券売機で中華そばとライスを購入。　男性１名でのオペ。

麺：中太のストレートになるのかな。　やや柔らかめ。　固め好きではあるが、今回はモッチリ感
が出ていて悪くない。　で

スープ：パンチは無い。　只、すき焼き好きなのでこの味付けはそもそも嫌いではない。
醤油と砂糖で味付けました的な。　
自分は関西出身なので　すき焼きは　割り下では無く、砂糖と醤油です。
牛脂で肉焼いて醤油と砂糖入れて、その後、野菜を入れてグツグツ煮ます。

具：牛肉・メンマ・ネギ・モヤシ・生卵（１個サービス）
牛肉は甘辛味。　ややパサつきありスープと共に頂く。
生卵はカウンターに置かれており、１個サービスとの事。

勿論好き嫌いはあると思うが、一般受けする味かと。　
ご飯に合いますね。　すき焼き味なので。。

接客：５
男性店員（店長？）過不足の無い、良い接客でした。
丁寧でも機械的なのは嫌いです。　説明するつもりのない早口の商品説明とか。
今日は気遣いあり、口調もバカ丁寧な感じでは無く、自然な感じでとても好印象。

清潔感：３

コスパ：３