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「醤油らーめん780円」@らーめん 伎なりの写真らーめん伎なり さんに初訪問。
こちら夜は和食酒場金丿木さんとして営業してます。

間口から奥へ細長く続く作り。
この日は奥のカウンターへ。
複数名のお客さんは個室に案内されていたみたいです。

着丼
シンプルな見た目で表面には油膜が。

スープは上品で優しいお味。
麺は平打ち縮れ麺で柔らかく、小麦の甘みが味わえます。
チャーシューは見た目よりも食べやすく、もう数枚食べたくなりました。
ネギがいいアクセントで良い意味での昔ながらをベースにお上品にした感じですかね。

個人的には、もう少し麺に歯応えがあれば。
メンマは残念ながら苦手でした。

ごちそうさまでした🍜✨😋

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