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「牛バララーメン 大盛り 味玉」@唐桃軒の写真一般的な塩ラーメンって感じです。
お肉は牛バラの角切りになっていて角煮のような味付け
牛バラにしっかり味が付いているためなのかスープはさっぱり
最後まで飲み干してくどくなく美味しかったです。
ただ、さっぱりしているのにネギの量が多いと思います。
ネギ好きは好きかと思いますがちょっと多いと思いました…
しかしスープは非常にさっぱりしているため飲み干し切りたいかなという味付け
くどくないラーメンを食べたいのであればおすすめ
PS
基本塩ラーメンですが醤油、味噌に変更も可能らしいです。

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