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白河出身です。昨年、出店の情報は掴んでましたが、なかなか伺えずようやくの訪問です!このご時世、帰郷も叶わず近場の白河ラーメン店はありがたい!スープ:地元の人気店と比べても十分勝負できます。 醤油のキレと動物系がバランスしていてスッキリ 表面の油も美味い。麺:流石です。手打ちのかん水高めのこしがある麺焼豚:ももとバラですかね。食感とアブラに其々特徴が あり、美味い。青菜とメンマ:これは普通ですが、変なクセがないので スープと合い、食感の良いアクセントに。全体:美味いです。間違いなく再訪します。今日は11:20 到着。雨の為、前2人並び。平日や晴天時の混み具合は わかりませんが、並び増えるよなー多分…
スープ:地元の人気店と比べても十分勝負できます。
醤油のキレと動物系がバランスしていてスッキリ
表面の油も美味い。
麺:流石です。手打ちのかん水高めのこしがある麺
焼豚:ももとバラですかね。食感とアブラに其々特徴が
あり、美味い。
青菜とメンマ:これは普通ですが、変なクセがないので
スープと合い、食感の良いアクセントに。
全体:美味いです。間違いなく再訪します。今日は11:20
到着。雨の為、前2人並び。平日や晴天時の混み具合は
わかりませんが、並び増えるよなー多分…