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「ねぎタンつけ麺」@湯菜坊の写真スープは、シャバ系の塩清湯だが、モツのこってり旨味やニンニク、ネギといろんな風味が際立つタイプ

麺は太ストレート

生姜で味変もでき、他にはない唯一無二の味わい

連れの同じ味のタンメンも頂いたがネギ、モツとやはり旨味がよく出てます

ごちそうさまでした

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