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21:30に伺いました。15分100円のパーキングに駐車したのですが店の近くに20分100円のが空いておりがっかりです。店内満席、後客3名。10分ほどで座れました。
らーめんを全部多めで注文。大では「増し」にするととんでもなく盛られてしまうんですよね。
脂がかなりいい感じです。フジマルチックですね。他店の大とは違った感じかな。
盛りはしっかりと山になっておりますが、普通の人にはこれならいけそうというくらいの量。もやし中心。ニンニクもちょうどいい量ですね。もやしにたれをかけていただく。なかなかおいしい。けっこうしっかりと茹でてあります。
麺はがっしりしたいい麺ですね。縮れた太麺はかみごたえがありうまい。
スープもカラメということですがちょうどいいですね。
具のチャーシューは2個入っており、ゴロンとしたタイプ。おいしいですね。
総じてなかなかおいしい。

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