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「塩中華そば」@魂の中華そばの写真平日 初訪問 11時10分頃到着 
ポールポジション 
その後、続々と、オープン時には10名程に。

定刻にオープン

べんてんさんでは塩が好きなので
表題をポチッと

煮干し、サバ節の旨味の後に動物系の旨味が引き立ってくる、アサリ出汁と合わせた塩スープはとても美味しい

自家製中太麺はツルッとモチッと弾力ある麺

トッピングはチャーシュー、海苔、ねぎ、メンマ、生姜

油をかけたネギと生姜が良いアクセント
メンマも味染みて煮豚チャーシューも食べ応えある
べんてんさんと同じ程あるであろう250gの麺をサクッと完食

べんてんさんもとしおかさんも大好きですが、コチラもとても美味しい頂けたので再訪しようかと思います♪

とても美味しいらーめんごちそうさまでした♪

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ここ、メチャ美味しいですよね。
べんてんさん系に勝るとも劣らない味わいに、私も大満足でした。

RAMENOID | 2022年4月23日 05:24

こんにちは。

べんてん系は行列に怯んだりで未訪問ですが、
それを彷彿とさせますか。気になってきました。

おゆ | 2022年4月24日 08:18

こんにちわ~!

此方は以前から気になっているんですが今だに未訪問なんですw
東上線沿線は比較的行きやすいですし、今年は絶対機会を作ります♪

バスの運転手 | 2022年4月24日 12:15

塩あるんですね!
旨そうだなあ…東池袋大勝軒系での修行経験はないとの話ですが、まあ間違いなく旨いでしょうね。今、最も行きたいこの系統のお店は、ここです。

Dr.KOTO | 2022年4月24日 17:59