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コメント
こんにちは。
おおっ、「いろは」の富山ブラックが新宿で！
などと思ったら特設なんですね。
もう終わりのようで残念です。
ワタクシはラーメン国技館に立ち寄りましたが、ソチラも終わってます。。。
しかも味噌などを頼んだので、ブラックは未食ですし・・・
ううむ、こういう場所ですから高い少ないは仕方ないとして、
サプライズ性にも欠けましたか。
以前、富山県人に聞いたところ
「いろはのブラックは、オトナシめだ」
などと言ってましたので、現地で濃厚なヤツを頂きたいです。
hima | 2009年3月24日 11:02
まだ未経験。南池袋の焼豚ソバ 黒ナベとは違うのかな？
確認の為に突撃です。
エスカレーターを11階で降りると何ともいい香りが。
日本全国の旨い物オンパレード。蟹やらウニやらケーキやら・・・激烈な誘惑を何とか振り払いイートインコーナーに辿り着く。
14時ぐらい、先客は8人。時間が時間だけに割と空いてますね。
すぐ出された器の中は真っ黒です。ブラックっつうだけはありますね。
早速頂きましょう。
まずスープを・・・。
見た目ほど辛味は強烈ではなく、むしろ旨味も感じられるぐらい。
何とも言えず奥深く面白い味。これが魚醤ってヤツなのかな。
うん、イイ。
麺は細麺、やや縮れ。
スープがインパクトあるのでこれではイマイチ。
極太バキバキなヤツを希望。
具材達はシンプルな連中。味もシンプル。
何も惹かれるものは無し。
850円の価格に少ない量・・・。
総合的には不満が残りますが、スープが面白いのでこの採点と致しました。
焼豚ソバ 黒ナベを最初に体験したときのような衝撃はなかった。残念！