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「国産大豆100%の高級信州みそのみそらぁめん」@自家製麺 麺屋 利八の写真この日の夜営業はこのらぁめんのみの営業。外待ち5人から退店時も並び。スープは濃厚な味噌ですが旨味が強くとても美味しい。これ用の手もみの玉子麺もこのスープに合っていて美味い。煮豚もトロトロで甘い味付けで最高なやつでした。完飲完食の最高の味噌らぁめんでした。

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