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端的にいうと、最近はやりの昆布水つけ麺ですね。麺の盛りが凄くきれいで見た目はいいです。味もいい。チャーシューが角煮みたくなっています。角煮なので旨いんですが、家でも作れるレベルです。トータルではレベル高いんですが、なにせ回転が悪すぎます。一時間半くらい待ちました。それにつきますね。。
端的にいうと、最近はやりの昆布水つけ麺ですね。麺の盛りが凄くきれいで見た目はいいです。味もいい。チャーシューが角煮みたくなっています。角煮なので旨いんですが、家でも作れるレベルです。
トータルではレベル高いんですが、なにせ回転が悪すぎます。一時間半くらい待ちました。それにつきますね。。