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せたが屋がお気に入りの品達なので、TETSU訪問はひさびさ。なんと麺が変わったようで並んでいる間からテンションがあがり特盛に変更!出てきた麺はかなりのイメチェン!(仲間由紀恵がショートヘアにするくらいイメチェン!はっ?)いやとにかく細くなって大勝軒系の麺に近くなりました。そして大勝軒の麺よりコシがあっておいしい。(見た目は十五夜の太さと似てる)ただつけ汁との相性をいうなら以前の麺の方が合ってたのかも・・。個人的には六厘舎よりトータルでこちらのほうが好きです。焼き石を入れたときの香ばしい香りがいいですね。
せたが屋がお気に入りの品達なので、TETSU訪問はひさびさ。
なんと麺が変わったようで並んでいる間からテンションがあがり特盛に変更!
出てきた麺はかなりのイメチェン!
(仲間由紀恵がショートヘアにするくらいイメチェン!はっ?)
いやとにかく細くなって大勝軒系の麺に近くなりました。
そして大勝軒の麺よりコシがあっておいしい。(見た目は十五夜の太さと似てる)
ただつけ汁との相性をいうなら以前の麺の方が合ってたのかも・・。
個人的には六厘舎よりトータルでこちらのほうが好きです。
焼き石を入れたときの香ばしい香りがいいですね。