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95点
背脂生姜醤油大盛[つけ麺/その他]
小麦と肉 桃の木（東京都新宿区）Max

「背脂生姜醤油大盛」@小麦と肉 桃の木の写真2022年4月21日訪問
得意先商談前に訪問。
前から食べてみたかったお店にやっと行けた。
新潟　生姜ラーメンが有名な我武者羅グループらしい。
デフォルトの背脂生姜醤油をオーダー。
ツルツルモチモチの平麺が最高。
背脂いっぱい入ってますがくどくない。ベーススープが結構あっさりしているかなのか？スープには豚バラがいっぱい入っていてたっぷりの背脂と生姜が最高。
たっぷり麺をつけていただく。
全てが一体となって平麺に纏わりつく^_^
麺の上のサラダも最高。
これはハマる一杯
ご馳走様でした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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