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平日夜に訪問、先客数名。環七の味を知らないのでフラットな感想を。スープはクセのないライトに感じるが、油分はそれなりにあるので飲み過ぎるとしっかりもたれるタイプ。麺は普通、替玉を硬めでオーダー。特段コメント無し。替玉はタレや高菜、ゴマ、ニンニクでカスタマイズしながら楽しむ。安いイメージの豚骨なのに替玉込みで1,000円弱は強気に感じてしまうが、かつてブームにもなった偉大なお店。
りるは
JEUNE
928GTS
陽二郎
環七の味を知らないのでフラットな感想を。
スープはクセのないライトに感じるが、油分はそれなりにあるので飲み過ぎるとしっかりもたれるタイプ。
麺は普通、替玉を硬めでオーダー。特段コメント無し。
替玉はタレや高菜、ゴマ、ニンニクでカスタマイズしながら楽しむ。
安いイメージの豚骨なのに替玉込みで1,000円弱は強気に感じてしまうが、かつてブームにもなった偉大なお店。