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93点
ワンタン中華そば・塩[ラーメン/塩]
手打式超多加水麺 ののくら（東京都葛飾区）white-skywave

「ワンタン中華そば・塩」@手打式超多加水麺 ののくらの写真2022年4月2日訪問

この日は亀有の【ののくら】に行くために、連れ麺メンバーと土曜の整理券食券入手に向けて朝9時から亀有駅に集合して、前回一人で並んだときは長い待ち時間でしたが、今回はみんなでいればむしろ楽しい待ち時間でした🍜
前回の≪特製中華そば・醤油≫がとにかく美味しかったので、今回は食べたいものを絞り、≪ワンタン中華そば・塩≫にしたところ、鶏の脂の甘さの中に入る塩ラーメンのスープがスッキリしていて、そこにポタっとした感じの自家製麺のもっちりした太麺が激ウマで、加えて肉入りワンタンに至っては相変わらずの小籠包並みの美味しさで、今まで食べてきたラーメンの塩ラーメン部門では１位にしたいくらいのウマーイな一杯でした👌

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