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去年の1月OPEN。くどさや臭みはほとんどなくすっきりとした後味な鯛白湯。塩分濃度も控えめで非常に飲みやすいスープ。麺は三河屋の中細タイプでやや弾力あり。スープに埋もれないほどの存在感はあるので良い感じのバランス。ライス無料サービスあり