3月17日12時位。鶴見も麺丸を目指した・・・またやってしまいました。定休日。それではということで、麺丸さんの店主が修行した信楽茶屋へ(目と鼻の先なんで)。私もたかっちも塩ラーメン。中盛は黒の信楽焼でやってきました。第一インパクト・・ホタテラーメン?ってくらいの海鮮出汁が鶏がらに圧勝しています。第2インパクト・・せっかくの九条葱が繋がっています。しかも、味が強すぎ出汁が負けている。麺は中の多加水麺でおいしいです。チャーシューはここ最近では一番おいしくなかったです。トッピングが結構ありましたが岩のりとか九条葱入れるんだったら、ノーマルで美味しいスープ味わた方がってくらいおいしいスープです。 ごちそうさまでした。
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