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85点
中華そば[ラーメン/醤油]
丸中華そば（東京都品川区）北崎ウンターデンリンデン

「中華そば」@丸中華そばの写真昔一度スープ切れでフラれて以来のリベンジ。
めちゃくちゃカエシが立ったスープ。ラード蓋があり熱々なんだけどしっかり醤油の香りも残っている。美味いスープ。
麺は弾力のある中太タイプでややウェーブがかっている。量もそこそこありかなりCP高い一杯

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