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2022年 114杯目 4/24(日)昼にお伺い。初見です。電車で行くような場所ではないですね。厚木の国道129号という広い道路沿いにある、ぎらぎらしているラーメン屋さんです。チェーン店で主に関西を中心として50店くらいあるようですが、関東には神奈川のこの1店舗のみです。基準(70)スープ(5):+2 牛とんこつにすこし醤油の返しが入っている感じ。博多と家系の間の博多よりの印象です。麺(5):+1 細ストレート麺です。硬さがえらべます。替え玉140円です。具(5):+2 チャーシュ2枚、きくらげ、辛味噌など。全体的には博多ラーメンです。居心地(5):+1 ばっちりチェーン店的な造りですが、店員さんの元気な声がうれしいです。卓上には辛子青菜?、紅生姜他薬味がいろいろ。感動(5):+2 あまり悪く言うポイントがないんですが、メニューのラーメンに鶏と背脂(豚?)があって、散らかっている感がありました。総合(5):+1 国道沿いのチェーン店ラーメンはがっかりすることが多いので、うれしくなりました。77点
初見です。電車で行くような場所ではないですね。
厚木の国道129号という広い道路沿いにある、
ぎらぎらしているラーメン屋さんです。
チェーン店で主に関西を中心として50店くらいあるようですが、
関東には神奈川のこの1店舗のみです。
基準(70)
スープ(5):+2 牛とんこつにすこし醤油の返しが入っている感じ。博多と家系の間の博多よりの印象です。
麺(5):+1 細ストレート麺です。硬さがえらべます。替え玉140円です。
具(5):+2 チャーシュ2枚、きくらげ、辛味噌など。全体的には博多ラーメンです。
居心地(5):+1 ばっちりチェーン店的な造りですが、店員さんの元気な声がうれしいです。卓上には辛子青菜?、紅生姜他薬味がいろいろ。
感動(5):+2 あまり悪く言うポイントがないんですが、メニューのラーメンに鶏と背脂(豚?)があって、散らかっている感がありました。
総合(5):+1 国道沿いのチェーン店ラーメンはがっかりすることが多いので、うれしくなりました。
77点