『梅塩つけ麺+大盛+しそワンタン4個(¥990+無料+220)』…

てゆか調べてみたら昨年10月中旬以来の約半年ぶりの訪問♪...てかホントゎ『自家製麺』になってから来る予定だったが、昨年初夏に期間限定で提供された上記つけ麺がこの日から販売開始とのコトでガマン出来ずに来てしまいマシタ...f^_^;

とゆコトで13時少し前店着...先1で思ってたよりも混んで無い...(^O^; しかし後客6で軽く漏れの『福の神POWER』を使っちゃったカナ...(^_^; 取り敢えず思ってたよりも元気な挨拶＆接客のサポートのオジサン(？)に言う前に言われてシマッタ上記ラーを口頭で注文♪...(笑)　すると若き店主サソから厨房越しに『前回ゎ色々とスミマセン』とのお言葉...軽く聞いてみると約半年前に食べた『鶏白湯らーめん+ネギ玉ごはんセット(当時¥1020)』の『麺が少しだけ粉っぽい』とゆコトをTwitterにUPしたのを見て、その時からお詫びをしたいとのコトだとか...まぁ漏れ的にゎ前回のコトゎ前回で単なるブレだと思うので(名も無きラヲタの戯言なので)気にしないで下さいな♪と返答...てか何気にマスクをしてても、やっぱり顔バレしちゃってたのね...(^O^;　んで今回ゎ思い切り若き店主の想いと魂が入ったラーが到着♪...m(_ _;)m

てかラーゎ昨年6月中旬に食べた時と全く同じオーダーだがお値段ゎ昨今の原材料値上げの影響でややお高め(当時ゎ¥850+200の大盛無料)な感じ... まず麺ゎ昨年度バージョンと同様のモチモチ食感の太麺...冷水での〆ゎ良くメチャ食べ易い♪...のだが、確か昨年度バージョンゎ並盛250㌘で大盛350㌘だったが今回ゎ大盛でも300㌘か...まぁ一般的にゎ問題無いが漏れ的にゎもぅ少し食べたかったカナ...(^_^;　んでツケ汁ゎ鶏ベースで鶏油が軽く浮いた清湯...梅の酸味と優しい味の塩ダレゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...何気に終盤にイタズラで卓上の柚子酢も軽～～く投入してみたが思ってたよりも良い感じですた♪

んでメイントッピの『しそワンタン』ゎテルテル坊主型...しっかりと紫蘇が味香り、中の鶏ベースの肉餡もジューシーで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ んで何気に短冊切りされた柔らかい鶏肉も良い感じ♪ 更に昨年度バージョンと同様のキュウリがまた思ってた以上に良いアクセント♪ 途中で卓上の胡椒にお世話になったが(苦笑)何の問題も無く固形物ゎ完食♪...んで鶏ベースのスープ割りも頂いて完食完飲ぢゃ♪

んでお会計ゎ店主サソが直々に...まだまだ時間ゎ掛かる様だが『自家製麺が楽しみです♪』とお伝えしますた♪...(-_-;)v