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「塩720円(大盛り無料)、辛ねぎ110円(麺やわ味濃いめ脂)」@屋台とんこつらーめん めん吉 柏駅店の写真午前のジムトレーニングが終わり、お昼として来店しました。平日お昼12時26分の来店で店内は3割程度の入りでした。

 券売機で食券を購入します。塩ラーメン720円にトッピングとして辛ねぎ110円を付けます。このお店は辛ネギラーメンしても、ラーメンに別途でトッピングの辛ねぎにしても同じ値段です。

 大盛り無料なので大盛り!
 麺柔らかめ、味濃いめ、油多め

 にしています。

 4分半で登場!

 スープ︰先日の "にんたまラーメン" さんで塩背脂ラーメンを食べているので、比較してみます。背脂の量はこちらが上、味はこちらの方が濃く、かなりしょっぱいです。マー油も入っていて、背脂だけではなく油や苦味もあります。辛ねぎで少しだけ辛くなっていますが、それほど辛くはありませんでした。かなりヘビーな味わいで、しばらく満腹感が持続しました。

 麺︰中細縮れ麺でした。並から大盛りまで無料です。大盛りにすると丼ぶりまでデカくなります。柔らかめにしても歯応えがあり、卵を練り込んでいる札幌ラーメンのような食感でした。ラーメンらしい麺です。

 具︰メンマ、モヤシ、海苔1枚、半分カット半熟卵、チャーシュー1枚など。メンマは5.6本入り歯応え良し、モヤシは硬め、半熟卵はぷるトロで美味!チャーシューはしっとりトロ、ほろほろ崩れる柔らかめタイプでした。

 辛ねぎ(110円)︰白髪ネギにラー油を掛けたような代物。さほど辛くはなく、ボリュームしっかりあります。シャキシャキした食感が美味い!ラーメンと一緒にガシガシ食べました。

 大盛り無料なのでボリュームあります。味濃いめにするとしょっぱくてキツくなるくらいヘビーな味わいに。アブラも同様で、夕方まで満腹が続きました。次回食べるならば、味と油は普通にしないとキツい…しかしなかなか美味かったです。結論としては、にんたまラーメンさんよりも背脂量が多めでした。値段は高くはなりますが、大盛り無料で相殺って感じです。ラーメンの方向性、味わいどちらもかなり似ていましたが、めん吉さんの方が凶暴でした。次回は味普通脂普通にするかも。。。

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