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「あぶらそば+味玉」@中華そば136の写真8:50頃 再訪。

車は道路挟んで店舗対面にある駐車場の指定場所へ。
既にオープンしており先客5名、後客多数で退店時には中外待ち合わせて5名ほどに。

店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。
箸・蓮華・お冷をセルフで取りに行き、席に戻ると脂の量と柚子七味マヨの有無を聞かれたので「少なめ・有り」でお願いしました。

イサム店主&奥様の計2名体制でのテキパキ営業です。

着席後10分ほどで着丼です。
味玉W…何時も御心遣いありがとうございますm(_ _)m

良く混ぜてからいただきま〜す…
う〜ん、旨〜い♪確りと手揉みされ強い捻りが入ったコシと弾力のあるムチシコ極太麺に背脂醤油ダレ・鰹節・もみのり・刻み玉葱がバッチリ絡んでワシワシと美味しく喰らえますね〜^^

厚めカットの煮豚チャーは脂身プルンで柔かな味染みたもの、メンマ多数はコリッと食感、味玉は黄身濃厚ドロ〜リ状で豚を載せて美味しくいただけました。

途中、柚子七味マヨで味変しながら2/3ほど食べ進めたところでスープ割りをお願いするとブーメラン方式で着丼…
濃コクドロニボスープがブワッと香り、箸と蓮華が加速してアッという間に美味しく完食・完飲です。

一杯で二度楽しめる…136あぶらそば♪

接客も何時も通りキッチリ丁寧でで好印象〜^^
また来ま〜す!ごちそうさまでしたぁ〜♪

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