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とてもきれいな店内。お釣りが出ないとのことなので、注意です。千円札だと小ラーメンに豚増し200円でぴったり。たまたまちょうどあったので小ラーメン800円を野菜で。程よく乳化したキレのある豚骨醤油スープ。豚の旨味はガツンと来るほどではなく、飲みやすい仕上がり。麺は極太の平打ち。系統の中でも格別に太くてゴワッとした食感。米に例えるなら強飯みたいな感じで食べごたえありますね。チャーシューは肉厚のが2枚、味付けは薄めで肉の旨味がストレートに味わえます。中盛り300グラムだと、あごがかなり疲れそう。でも美味しかったです。
べーすめん
ちむにい
なべ
part2gourmet
絹ごし木綿
千円札だと小ラーメンに豚増し200円でぴったり。たまたまちょうどあったので小ラーメン800円を野菜で。
程よく乳化したキレのある豚骨醤油スープ。豚の旨味はガツンと来るほどではなく、飲みやすい仕上がり。
麺は極太の平打ち。系統の中でも格別に太くてゴワッとした食感。米に例えるなら強飯みたいな感じで食べごたえありますね。チャーシューは肉厚のが2枚、味付けは薄めで肉の旨味がストレートに味わえます。
中盛り300グラムだと、あごがかなり疲れそう。でも美味しかったです。