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「牡蠣は飲みもの」とかけスタイルとの表記。牡蠣の濃厚クリーミーなスープにコシのある細麺が絡んで美味。氷も入っており冷たい状態で楽しめますが、溶けてぬるくなったスープはやや独特な風味が出て変化してきます。具がネギと海苔のみなのは残念か。ネギチャーシュー丼はゆかりの塩加減がきついかな。なくてよかった。
牡蠣の濃厚クリーミーなスープにコシのある細麺が絡んで美味。氷も入っており冷たい状態で楽しめますが、溶けてぬるくなったスープはやや独特な風味が出て変化してきます。
具がネギと海苔のみなのは残念か。
ネギチャーシュー丼はゆかりの塩加減がきついかな。なくてよかった。