あら、今回は塩じゃなかったのですね＾＾
この店のラーメン絶賛、激しく同感！
つけの甘いスープの方向性と全く別世界ですもんね。
私、更に濃い目を指定して、
卓上タマネギを壺半分頂く遊びに興じております＾＾

なべ | 2022年5月9日 07:29

おはようございます。
こちら、渋谷店の存在は知っていますが、行きかねています。つけ麺屋ですが普通のラーメンも人気あるんですね。

ケーン | 2022年5月9日 07:39

どもです。
秋葉の酔っ払いが最後までな残り惜しく
居るところですね(笑)
この時間に食べてるのにレポ完璧っすね🤩

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年5月9日 07:43

こんにちは。

酔っぱらっての訪問ではないのでしょうか?。
たしかにスープなみなみで具材も麺も水没気味ですね。

glucose | 2022年5月9日 10:05

こんにちはです。

勤務地に近い場所に系列店がありますが未だに未訪。
つけ麺のイメージがありますが、ラーメンも美味しそうですね～

甚平 | 2022年5月9日 18:10

こんばんは。
やすべえさんは学生時代はよく行きましたよ＾＾毎回つけ麺食べてましたが(>_<)

poti | 2022年5月10日 21:43

久々の醤油です。秋葉原店では初めてかも。新宿、渋谷、池袋、なくなった水道橋と食べ比べて、秋葉原店が一番クオリティ高いような気がします。丁寧ですし。
玉葱は入れ過ぎると甘くなる気がするんですが、そんなに入れちゃって大丈夫なんだろうか…。おいらは大匙3杯くらいですね、入れたとしても。もう少し増やしてみるのも悪くない？かも？
ちなみに、おいらも酔っ払いです。ご推察の通りです。山手線に乗っていたら、上野でたまたま地元の友人と出会ってしまい、そのままアキバで飲んでやすべえで〆て、何故かそっから歩いて帰りました。まだ電車ギリあったのに。やけん、帰宅が何時だったかはよく覚えていませんｗ

蛇足ですが、つけ麺を食べる場合、麺に魚粉を振り掛けの要領で塗して、スープに半浸しくらいで食べると、魚介がキレキレなつけ麺になって旨いです。機会がありましたら、是非。

Dr.KOTO | 2022年5月11日 15:18