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2022年4月30日訪問13時過ぎの入店で先客4人、後客無し。ここは名物の土鍋ラーメンなんでしょうが気になった表題を注文しました。スープは辣油由来の辛さはあるものの程よい辛さでいい感じです。しかもベースのスープが優しい味わいながら辛さに負けることなく素晴らしい!これ美味いよ!麺は低加水の細麺。具材は挽肉、玉子、薬味ネギ。最後はライスに挽肉とスープをかけて完食。麺量が120gながらライスも付いてくるしちょうどよかったです。次は土鍋かな⁉︎
13時過ぎの入店で先客4人、後客無し。
ここは名物の土鍋ラーメンなんでしょうが気になった表題を注文しました。
スープは辣油由来の辛さはあるものの程よい辛さでいい感じです。しかもベースのスープが優しい味わいながら辛さに負けることなく素晴らしい!これ美味いよ!
麺は低加水の細麺。
具材は挽肉、玉子、薬味ネギ。
最後はライスに挽肉とスープをかけて完食。
麺量が120gながらライスも付いてくるしちょうどよかったです。
次は土鍋かな⁉︎