2022年4月30日訪問

13時過ぎの入店で先客4人、後客無し。

ここは名物の土鍋ラーメンなんでしょうが気になった表題を注文しました。

スープは辣油由来の辛さはあるものの程よい辛さでいい感じです。しかもベースのスープが優しい味わいながら辛さに負けることなく素晴らしい！これ美... 続きを見る

2021/01/05 13:00
いい天気過ぎて、やはり　てろっと散歩、行方からつくばへ。
イオンつくばへ用事があり、昼はこちらで。
駐車場は、10台以上ok。
実際にはイオンからトコトコと徒歩でしたが。

カウンター6、テーブル5、小上がり3
お客さん2、後に３。

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5月にオープンしたこちらのお店。

店主さんには前のお店、[力○]の店主だった頃からお世話になっており、今回のオープン前にも試食会等いろいろ呼んでもいただき、ホントに良くしてもらっています。

オープンからこれまで、一通り頂きました。しじみ煮干しラーメン、あさり塩ラーメン、牡蠣ラーメン、カレー、台湾ラーメン、台湾まぜそば、とんこ... 続きを見る

つくばの準新店

不要不急の外出自体の自粛が求められているので、買い物ついでに近くの未訪店へ。
５月初旬の開店だが、まあいいかとスルーしていた。

店はイオンモールつくばの近く。
以前は「こだわりらーめん ゆきむら亭 稲岡店」さんだった場所。
入ったことがないので分からないが、ほとんど変わ... 続きを見る

５月１２日（水）１９時半頃訪問。

この日は新店のこちらへ行ってみることに。
イオンの近くで、少し前までゆきむらさんだった場所ですね。
右折だと入りにくいので、旧道の方から回る方がいいかもです。
入店すると券売機はなく、メニューを見て口頭注文、後会計制です。
カウンター席は花が飾られており、先客がいたのでテー... 続きを見る