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オープン3日目に来店13時頃到着したが5名程並んでいた。食券にて、家系豚骨ラーメン、悪魔のTKG、肉焼売を購入。それから待ちで13時30分頃店内着席。約10分程度で着丼。家系豚骨ラーメンは味が濃いので割り下を持ってきますとのこと。確かに味が濃い。というか醤油が強いのかなという印象。吉村家系列の味の濃さとは全く違う濃さ。と思いつつ、結局割り下は来ず…忘れてるんだろうなぁ。悪魔TKGはホントに悪魔でした。私には味が濃すぎて血圧が上がりそうです。玉ねぎソースは薄めの味付けにしてほしいなあと感じます。オープンしたてでお客捌きがまだ出来ていない印象です。諭吉系列が最近沢山出店していますが、本家諭吉が1番良いなと感じます。
ソロベース
あく
もやし
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
Paul
glucose
13時頃到着したが5名程並んでいた。
食券にて、家系豚骨ラーメン、悪魔のTKG、肉焼売を購入。
それから待ちで13時30分頃店内着席。
約10分程度で着丼。
家系豚骨ラーメンは味が濃いので割り下を持ってきますとのこと。
確かに味が濃い。というか醤油が強いのかなという印象。吉村家系列の味の濃さとは全く違う濃さ。
と思いつつ、結局割り下は来ず…忘れてるんだろうなぁ。
悪魔TKGはホントに悪魔でした。
私には味が濃すぎて血圧が上がりそうです。玉ねぎソースは薄めの味付けにしてほしいなあと感じます。
オープンしたてでお客捌きがまだ出来ていない印象です。諭吉系列が最近沢山出店していますが、本家諭吉が1番良いなと感じます。