「ひしお」が移転する前にあった場所に出来たラーメン屋さん。

雨の日のお昼時、土日でも並ばずに入れました。

店内レイアウトも結構変わって。

10分くらいで着ラー🍜

鯛出汁のいい香りがします🎶

スープをひとくち…

あぁ〜…これは美味しいやつだ❗️
しっかり出汁効いてます。
鯛を感じる👍

麺は細麺ストレート、パツパツ系じゃないのが好き✨

メンマは小ぶりながら、いい歯ごたえ🎶
水菜と紫玉ねぎもシャキシャキ🧅

チャーシューは低温調理の豚と鶏❗️
これまた塩コショウがよく効いてて、柔らかくて美味しい☺️

柚子も糸唐辛子も、ところどころアクセントになり、飽きさせない。

こんなに具沢山で工夫もされていて、850円は安い✨✨

ただ…2cmくらいの毛が入ってたのがマイナス5点ですね🥺


連れの鶏白湯も貰いました。
こっちはこっちで面白くて、きのこが沢山で野菜の歯ごたえと違ったシャキシャキ感。
途中からレモンを潰して味変😆
酸味が加わって、サッパリ食べれます👍
こっちのチャーシューはまた少し違って、味がよーく染みた豚チャーシュー🐷
これも850円は安い❗️

美味しかったです😋
ご馳走様でした👍