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20年くらい前までは、完全に中毒という程よく食べてたがんこラーメン。最近店舗も減り、総本店までもが先日閉店。寂しい思いをしていたところ、なんと立川にもあったんですねがんこが！進化したがんこが多い中、変わらずの味で嬉しくなった一杯です。しょっぱさは、がんこ標準が4と書いてあったのであてずっぽうで6で頼んでオーダー。一口目のスープ旨味が凄くて、ある意味がんこぽくなかった。昔はもっとしょっぱくして頼んでいたので、7か8でも良かったかな？？と思いつつも、だんだん塩気が正体を表し、結果ちょうどいい感じの味わい、懐かしいがんこの味になりました。でも7でもいいかな？？チャーシューは、モモ、バラ、鶏とあり、今回モモを選択したけど、チャーシューはやっぱバラかな？麺が昔より少し細い気がするしかし、総じてとても美味しく、また懐かしく、満足の一杯でした！
わた邉
ごっち
ゆずやん
トシ
かりんとう
saima
最近店舗も減り、総本店までもが先日閉店。
寂しい思いをしていたところ、なんと立川にもあったんですねがんこが！
進化したがんこが多い中、変わらずの味で嬉しくなった一杯です。
しょっぱさは、がんこ標準が4と書いてあったのであてずっぽうで6で頼んでオーダー。
一口目のスープ旨味が凄くて、ある意味がんこぽくなかった。
昔はもっとしょっぱくして頼んでいたので、7か8でも良かったかな？？と思いつつも、だんだん塩気が正体を表し、結果ちょうどいい感じの味わい、懐かしいがんこの味になりました。でも7でもいいかな？？
チャーシューは、モモ、バラ、鶏とあり、今回モモを選択したけど、チャーシューはやっぱバラかな？
麺が昔より少し細い気がする
しかし、総じてとても美味しく、また懐かしく、満足の一杯でした！