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「中華そば850円」@おおぜき中華そば店の写真動物系魚介系醤油スープ
細ストレート麺ちょいカタメ
豚肩レアチャーシュー、鶏ももチャーシュー、ネギ、ほうれん草、のり、ナルト、穂先メンマ

久々に中華そばをと、GWお休み(5/1~5休)前に。。。
13時半過ぎ、先客の待ちは無しもほぼ満席、券売機で購入後空いてた一席に滑り込み、後客途切れずぽつぽつと一時的に店内待ち発生と変わらず人気ね

回転も考えた阿吽の呼吸のお二人のオペも変わらず、全てを一気に提供するのではなく片付けや水の補充など行いつつタイミングと手際よく2~4杯づつ提供していくので少々待つこともあるが考えられてるなぁと

しばらくして到着、変わらずおおぜきのルックス
鶏の旨味と今回乾物がよく効いてる、旨味のバランスがいい醤油スープで美味しいね(^^♪
パツパツとしたカタメの細麺も変わらずいいね
ちょいとスープの少なさ、チャーシューが薄く、ほうれん草が小松菜に(これはたまにあるか)、と気にはなったがあくまで価格維持の為の企業努力かな?。。。っと思いたい笑

安定の味、サクッと退散(^^)/

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