(4/7 12:45頃来店)
前から来たかった桃の木に来店。正確に言うと数年前に来たことがあるが記憶が定かではなくどんな一品だったか覚えていない。肉が豚バラだったことだけ記憶している。
昼のピークタイムは過ぎていたためすぐ着席できた。迷わず看板メニューの背脂生姜つけ麺に。あまり食べたことのないジャンルなので楽しみ。昔から女性店員だけで切り盛りしていた気がするが今もそうみたいで全員女性。こういう言い方をするとフェミニストが怒りそうだが(怒ってもどうでもいいが)、店内は女性らしいセンスの良さと清潔感を感じさせる。カフェのような雰囲気。
10分ほどで着丼。丼の一品も美しく華やか。生姜醤油は濃くないのですいすい食べられる。平打ち麺もおいしい。パンチに欠ける気もするが食べ進めても飽きないので、そういうのも計算されているのかな。豚バラは麺と一緒に食べるとすごく美味しい。麺の上にあるサラダは普通にサラダでイタリアンドレッシング？が掛かっていてちょっとびっくり。
他にないオリジナリティ溢れるつけ麺で良かった。