やっぱりネコが好き
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コメント
本当に気が合いますね
先日、ここ狙ったつもりが「かむい」だったわけで・・・
それにしても丸長休業がショック！
後継者不足が日本の課題ですね・・・・・
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2022年5月9日 23:11こんばんは！
定期的だらけで5日木曜日は大変だったようですね😅丸長荻窪店のしばらく休みますは心配ですね🤔
川崎のタッツー | 2022年5月9日 23:51おはようございます^^
丸長は心配ですね。
でも休業や定休日が重なっても何とかなるのがこの界隈ですね。
この辺りのお店は、頭の中に地図が出来て入っているんですね。(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2022年5月10日 05:16
どもです。
丸長さんちょっと心配ですね❗
幻想的な写真、技術ですね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年5月10日 06:33丸長さんどうしたんでしょうね、心配ですね。
散々振られて大変でしたけど、ナイスなリカバリーでしたね😊
NORTH | 2022年5月10日 07:51おはようございます😃
この辺りはリカバリー候補がたくさんあって
難民の心配はないですよね。
それにしても人気店。
丸長はどうしたんでしょう。
としくん | 2022年5月10日 09:22どもです！
この前、丸長の前を通ったときは営業していたというのに…どうしたのでしょう。
こちらのつけは生姜よりも七味がフックとなっているようですね。
さぴお | 2022年5月10日 10:25こんにちは。
気温が上がると啜りたくなる類いですね。
丸長の休業、気がかりです。
おゆ | 2022年5月10日 14:19こんにちは。
丸長は心配ですね～
こう言うシンプルなつけ麺も良いですね～
ビールが良く合いそうです。
kamepi- | 2022年5月10日 14:28こんにちは。
みためは丸長さんっぽいつけ麺ですね。
麺に一味振りかけて・・・やったことないです～。
glucose | 2022年5月10日 15:19こんばんは。
レポよりも丸長さんの心配が…、私もそうですが。
やっぱりネコが好き | 2022年5月10日 21:53
町中華然としたお店ですが、長岡生姜醤油ラーメンを提供するお店。ですが暑かったので、つけめんに流れました。つけ汁にはオーソドックス鶏ガラ醤油清湯で香味油も多め、刻みネギ・メンマ・刻みチャーシュー・海苔とつけ汁の中は結構賑やか。甘みや化調感は控えめで、一味の辛みがピリッとして美味しいです。麺丼には中太の麺がどっさり、簀でも敷いてあるのかと思いましたが以前のメニュー表には250gと書いてありました。温そばの時はモチっとしているが、少しヤワ茹での印象でしたが水〆している分ジャストですね。ガシガシ啜っていき、最後に一味を麺にふりかけてつけ汁に潜らせて麺完食。普段なら割りスープに移行するところですが、250gの麺でかなり腹パンなのとワンオペのご店主さんに声を掛けることも難しそうだったのでつけ汁は3割残してごちそうさま。