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お昼のランチで中華を食べに行ったらなんか旨そうなつけめんのメニューが見えたので注文。ランチタイムの為大盛り無料。まあ予想していたとおり麺はつけ麺用とは思えない中細のちぢれ麺。ただ思ったより量が多い。あとは温玉が別皿である。最初は温玉入れず食す。かなり醤油がきつく、しょっぱいぐらいだが…若干の甘みを含め、意外と中細に合っている気がする。あとは本格中華の独特の香辛料の味も意外とあり。これはこれで嫌いじゃないし、中華屋のつけ麺としては味は高評価だが、日本のつけ麺屋と考えれば値段(800円)も含め点数はこんなもんかな。
お昼のランチで中華を食べに行ったら
なんか旨そうなつけめんのメニューが見えたので注文。
ランチタイムの為大盛り無料。
まあ予想していたとおり麺はつけ麺用とは思えない中細のちぢれ麺。
ただ思ったより量が多い。
あとは温玉が別皿である。
最初は温玉入れず食す。
かなり醤油がきつく、しょっぱいぐらいだが…
若干の甘みを含め、意外と中細に合っている気がする。
あとは本格中華の独特の香辛料の味も意外とあり。
これはこれで嫌いじゃないし、中華屋のつけ麺としては味は高評価だが、
日本のつけ麺屋と考えれば値段(800円)も含め
点数はこんなもんかな。