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「スタ満そば900円ぽん玉60円まさお60円ニンニクショウ背脂」@元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 赤坂店の写真GW期間中に赤坂にオープンした元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 赤坂店へ訪問です。店内満席。外待ち15名。
券売機で先に食券を買ってから並ぶ方式との事で、先に券売機で食券を買ってから最後尾に並びます。お店が地下一階にあるので本店と同じく階段に沿って並びます。

約30分くらいで店内へ。
コールタイムで全部(ニンニクショウガ背脂)でお願いします。

程なくしてご対麺です。
スープは、熱々でオイリー。
ピリ辛で少しショッパーですが、動物系のコクに醤油のキレにジャンクなニンニク効果もいいですね。

麺は、平打ちの太麺縮れでゴワムチとした食感でスープとの相性もいい感じ。

具は、豚肉、ニラ、タマネギ、背脂、トッピングのうずらが3個。

豚肉はブロック状に角切りされたのが入っていて、少しボソッと硬め。ニラは少々。タマネギは大きくざく切りタイプで甘くて旨い。背脂は柔らかでプルんとしてこれまた旨い。うずらは甘めな味付け。

途中からポン酢生卵で酸っぱ〜に味変。
これは堪らない最高な味変ですね😆

ショウガ効果もいい感じ。

美味しいらーめんご馳走様でした😋

久しぶりの都内でスタミナ満点なラーメンを楽しめました。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは^^
麺'sさんこういうの好きですよね。
ポン酢生卵で酢っぱいのもいい味変だったようですね。(*^^*)

mocopapa(S852) | 2022年5月12日 12:35

こんにちは
早速の羨ましいです!
元祖の味わい食べてみたい!
絶対好みだしご飯欲しくなりそうです

キング | 2022年5月12日 14:02

麺’sさん、こんにちは。

続々とレビュアーさんが集結している様子ですね!?
でも自分はコールはショウガだけかな
(๑•́ω•̀๑)・・・

ポン酢でさっぱり〆られるのも興味が出てきちゃいました💦

ひゃる | 2022年5月12日 14:03

こんにちは
麺顔が、店名通り鬼の様相+スタミナ満点!
麺が気になりますー!!
しょうがも入っているんですか!最高!!

ひゃんでうめんが | 2022年5月12日 16:23

どもです。
スーツが汗だらけになりそうですが、行く気満々です💕

おはようございます☆

同じ日にニアミスだったようです。
中毒性のある一杯ですが仕事中にはちょっとキツいかもしれませんね。
生卵が苦手なのでポン玉は遠慮しましたが味変にはいいアイテムでしょう。

ノブ(卒業) | 2022年5月13日 05:03

おはようございます。

お早いですねぇ。善は急げ?!笑

おゆ | 2022年5月13日 08:24

こんばんわ~!

流石、好きな系統だけあってお早い訪問ですね。
「スタ満」サン、タイミング逃して三鷹も行けてないんで今年こそ突撃したく思ってますw

バスの運転手 | 2022年5月13日 20:38