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「担々麺」@yagu-noodleの写真醤油食べ終わりを確認してくれていていい塩梅に提供された一杯。

こちらも当たり前にネギの切り方が前とは違う。

シンプルながらゴマの風味が濃いスープは醤油がベースの辛さ控えめなもの。
美味しいなぁ。

炒めた肉味噌は味濃いめでちょっとしょっぱなベースには更に味を加えて血圧アップ。

醤油と比べ少しだけ平べったな麺は角があり先程の食感とは違いこれも美味しいです。

上顎をやられつつもあっという間に完食。
さすがに完飲はやめました。

2杯食べてちょうどいいとはCP的にはどぉなんだとも思いますが、それぞれのお店が美味しいと思う味、量などは決めて選ぶのは食べ手。

自分は好きです。
一周年おめでとうございます。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

りょうまさん、おはようございます③

醤油の後に担々麺と順番も良いですね♪

流石ラーメンエッセイストですね~!

シンプルながらも満足させてくれる店

いいんじゃないでしょうか!?

ちなみに本はいつ発売される予定でしょうか??
(´ฅω•ฅ`)チラッ

ひゃる | 2022年5月8日 06:56

そう言えばありました、担々麺。
おいらが行った時は、まだリリースされていなくて、いずれそのうち…と思っていたの、思い出しましたぜ。
量は少なめやけん、ライスで補完かなあ。近いうちに食べてみます。

Dr.KOTO | 2022年5月8日 16:24

ひゃるさん
こんばんわ③

こちら何気にお気に入りです。
今回は両方共ちょっとしょっぱでしたが。。。

あれ?言ってませんでしたか?Amazonで絶賛発売中です。
タイトルも付いてませんが?探せますでしょうか?(汗)

りょうま | 2022年5月9日 20:56

Dr.KOTOさん
こんばんわ。

今回はちょっとしょっぱでしたが自分は好きですね。

まだ一周年なんだと思いました。
是非感想が聞きたいですね。

りょうま | 2022年5月9日 21:01