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【南魚沼でスノボしたら必食！の超ニボラー】毎年スノーシーズン中に、南魚沼で必ず食べたいラーメンといったら、ここ「清水」とネギミソチャーシューの「喜八」です。と言いつつも、私の記憶が確かならば〜(←古)、最後に食べてから2年近く経ってしまっているはず。久しぶりだったんで、やはり王道の「中華そば」でいこうと決めていたんですけどね、入り口に貼ってあった「ニボマッハ」の文字の引力にイチコロでオチました。ニボ皮の銀箔がきらきらと輝く熱々のスープは、ニボ・オブ・ザ・ニボ！その味たるや、正に「ニボマッハ」の一言につきる！うーん、ニボ好きにはたまらない一杯でした。そして、絶妙なタイミングで提供される「純鶏の和えそば」こっちはトリマッハじゃん！鶏の旨味と濃厚な黄身のまろやかさが相まって、めちゃんこうめぇ！いや〜、さすがですね。相変わらず何食べてもうまい。さて、今回はフラレた「喜八」。いつリベンジしよう…。ごちそうさまでした👅.....■Instagramhttps://www.instagram.com/p/CdQTIEWvZaH/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
AK-44
とうま
黄門チャマ
海山 湯二郎
毎年スノーシーズン中に、南魚沼で必ず食べたいラーメンといったら、ここ「清水」とネギミソチャーシューの「喜八」です。
と言いつつも、私の記憶が確かならば〜(←古)、最後に食べてから2年近く経ってしまっているはず。
久しぶりだったんで、やはり王道の「中華そば」でいこうと決めていたんですけどね、入り口に貼ってあった「ニボマッハ」の文字の引力にイチコロでオチました。
ニボ皮の銀箔がきらきらと輝く熱々のスープは、ニボ・オブ・ザ・ニボ！
その味たるや、正に「ニボマッハ」の一言につきる！
うーん、ニボ好きにはたまらない一杯でした。
そして、絶妙なタイミングで提供される「純鶏の和えそば」
こっちはトリマッハじゃん！
鶏の旨味と濃厚な黄身のまろやかさが相まって、めちゃんこうめぇ！
いや〜、さすがですね。
相変わらず何食べてもうまい。
さて、今回はフラレた「喜八」。
いつリベンジしよう…。
ごちそうさまでした👅
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https://www.instagram.com/p/CdQTIEWvZaH/?igshid=YmMyMTA2M2Y=