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「辛味つけ麺、大盛、ネギチャーシュー丼」@横濱家 鶴川店の写真5月8日日曜日、午前11時過ぎに訪問。
こちらのお店は、久しぶり。
2年前の年末が前回、それ以来。
こちらは、一時、ジムの後、家に帰ってきてから、来ていた。
最近、ジムの終わる時間が遅くなり、その機会は難しく。
歩いていくには、ちと遠い。
なので、日曜に朝さっと、食らう。
などとなると、マシマシロイヤルなどになる。
龍聖軒というのもあるが、汁が熱いという難しい。
人気はあるのだが、冷やし系でもあればと。
味が落ちているわけではない、並びすぎ?というのも。

10時過ぎに、空き時間が?
というほど、他の方に振り回されっぱなしでないが。
かみさんが、昼までのヨガ?下のは大学のオンライン会議。
朝は食らったのだが、折角だから、何か食らおうかと。
で、久しぶりに、こちらに居てみることに。
11時から営業という、10時45分過ぎに車で。
空いている道ではないが、開店する前に着いてしまった。
ちょっと、待っている人達。
このお店大箱?なので、これくらいの人数は、気にならない。

カウンターに座って、さっと頼んだ。
家族連れが多いこちら、すぐに頼まないと、いつになるやら?である。
座って待っている間、5,6人連れが、入ってくる。
家系?ブームでは、いっそう流行っているのか?
家族で、ここには数年来ていない。
なので、実際、どれくらい混んでいるのか?

このメニューは、大盛はサービス。
それと、ミニチャーシュー丼を頼んだ。
ここのつけ麺、冷えている印象がある。
なので、ミニ丼で、お腹の温度を整えたいなと。

汁は、熱い、大根おろしがはいっているのは依然と同じ。
デフォで、ゆで卵が付いてくるのも以前と同じ。
お肉は、デフォで2枚。
これは、欲しいアイテムだ、なので、家族連れなどわんさか?やってくるのだろう。
そういや、丘の向こう側に、ずんどうやが出来たが、影響はあるのだろうか?
汁の甘いが、おろしの食感が、いいというのも変わらず。
家系なので、海苔が一枚、ほうれん草も。
ほうれん草は、汁をちょっと吸ってくれる。
吸いやしないか、汁を消費するいいアイテム。

麺が、ちっと、ふにゃっとしている感じ。
麺は同じなのだろうから、茹ですぎか?
麺カタメは、言った方いいかも。
これは、よく食らっていたが、麺だけはしっかりとしていた。
この麺、茹ですぎ、というのもあるが、ふやけているとも。
なので、量は少なくない感じで、見た目とはだいぶ違う。
汁は、多めで余るという印象だった。
なので、これでもかどぶ付けで食らう。
が、どぶ付けしすぎたのか?
汁は、いい感じに消化され、最後の麺量で汁も戴いた。

ゆで卵は、黄身は半熟ではない。
が、ここのゆで卵は、ラーメンに対して、旨い。
お肉の2枚。
ここのお肉は、定評があると思っている。
長いこと、この味を出しているというのもある。
煮豚なんであろうが、しっかりと外側は焼いた感じも。
肉の旨味の出方も、余すと来なく。
肉として、ラーメンの肉として、旨い。

ミニチャーシュー丼。
個人的に、ここのは、ベストの片手に入る。
こういうものを、最初に食らったのはこちらだったかも。
ネギと油の加減、それと肉との相性。
以前と変わらずの旨さである。
が、今回はこれはなくてもだった。
つけ麺は、温度がしっかりとあった。
今の私には、ちょっと食いすぎだった。
もちろん、食べきったが。

今朝は、昨日作ったお伝の残り。
大根、じゃがいも、それとちょっと古いごはん。
それらを食べた。
なので、腹ペコではなかったのだ。

それにしても、これくらいで、キツイと思うなんて。

備忘。
昨日の夜も呑んでいた。
下のとかみさんが、横浜で飯?
なので、ひとりで呑んでいた。
刺身の余りものセット、残っている大根、じゃがいもでおでんを作る。
それと、チヂミのネギ焼き。
昨日は、こなもんの日だったらしい。

今朝は、4時過ぎに目が覚めた。
5時をちょっと過ぎて、朝ランに。
いつもの日曜のコース。
昨夜もそこそこ食らっていた。
が、すっと出たので、走るのはなんどか。
この時期は、心拍が上がってこない。
なので、ペースに乗ってこない。
薬師池あたりで、時計を見ると遅くはない。
暑くなくという陽気。
なんとか、サブ2で戻ってきた。

体幹しながら、洗濯をして干す。
9時から、にちび。
かのメトロポリタン美術館展。
私の見ている、4つの美術番組の全部で取り上げられた。
こんなのは記憶にない。

食らって、11時半前に戻ってきた。

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