ゴールデンウィーク、思いの外忙しく順番が入れ替わってしまったけどアップ。

2022GW最終日15時過ぎ、特に目的地もなかったのでこちらへ。「つけ麺」のボタンが消えているのに気が付かず押していたら「ネギ油切らしていて、普通の油なら」と。なのでラーメンに決定。しばし待つ。ただいっこうに調理が始まらない…。スープを仕込んでおりその後に調理開始、その間15分。これはかなりまいった…。

着席から25分してラーメン到着、後から来た客のラーメンは7～8分で提供されている。店内に入った時から、スープの鍋をかき回し続けていたので、「時間がかかるかも」とは思っていたが、特に声掛けもなかったので、こんなに待たされるとは思わなかった。
もともと時間をかけて食べるたちではないが、カタいチャーシューはスープにじっくりつけて食べたいけど、そんな時間もなくカタいまま。仕込中にスープの鍋に落ちていたほうれん草。救い上げて水で洗っていたけど、やはり水っぽい。自身にとってはめずらしく「上」なんて頼んでみたけど、完全に失敗。

サービスの「ライス」は、普通においしかった。