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平塚駅から少し歩いたところにある街の中華屋さん。顔なじみや常連さんは会話の弾む店。味噌は優しいマイルド系ではなくガツンと塩気のあるタイプ。「よろしければどうぞ〜」と差し出されたタッパーに入ったバター！(おお、バターの無料サービスとは！！のちに「マーガリン」というシール貼られた一斗缶素材の薄い箱からタッパーに補充してるのを拝見させていただきました。笑)このバター(マーガリン)が塩気の強いスープに合わさりほどよい味噌ラーメンとして確立してる。油脂分も麺との絡みも良い感じにしてくれる。無料サービスはありがたいね。有料で「バター」あればもっと美味いんだろうか。チャーハンはまさに昔ながらの懐かしく優しい味。子供の頃に「ザ・チャーハン！チャーハンとはこれ」と脳内に学習させてくれた味だ。もう一杯食いたい！ごちそうさまさまでした。
三代目ちゃお花田
さぴお
スプーナー®
ACT-Kyoso
はれれるや
ぼぼらにあん
顔なじみや常連さんは会話の弾む店。
味噌は優しいマイルド系ではなくガツンと塩気のあるタイプ。
「よろしければどうぞ〜」と差し出されたタッパーに入ったバター！
(おお、バターの無料サービスとは！！
のちに「マーガリン」というシール貼られた一斗缶素材の薄い箱からタッパーに補充してるのを拝見させていただきました。笑)
このバター(マーガリン)が塩気の強いスープに合わさり
ほどよい味噌ラーメンとして確立してる。
油脂分も麺との絡みも良い感じにしてくれる。
無料サービスはありがたいね。
有料で「バター」あればもっと美味いんだろうか。
チャーハンはまさに昔ながらの懐かしく優しい味。
子供の頃に「ザ・チャーハン！チャーハンとはこれ」と脳内に学習させてくれた味だ。もう一杯食いたい！
ごちそうさまさまでした。