Item: ラーメン盛太郎
Rating: 85
Author: スオミン

85点

2022年5月7日の12時ちょっと前に訪問。ラーメンの食券を入口すぐの券売機で購入。店内はカウンタ―のみで厨房側のカウンタ―と壁側のカウンタ―があり、壁側のカウンタに座る。店員さんに食券を渡し、トッピングを聞かれるのでニンニクと答えしばらく待つ。店内には給水機やピッチャーが見当たらない。店内を見渡すとカウンターがある壁面の上の棚の上にタンクがあり、コックをひねると麦茶？が出てくるようになっている。そうこうしているうちにラーメン到着。トッピングはもやし、キャベツ、にんにくと4,5㎜厚ののチャーシュー3枚で味もよく出ている。麺は平たいウェーブ麺でちょうどよい固さ。スープは程よい濁り具合で塩加減もちょうどよく、卓上のカエシボトルを使うほどではない。途中白胡椒と唐辛子を振って麺を啜りつつ終了。麺半分の食券もあるくらいだから普通盛でも大盛程度はあり、十分満腹になった。とてもよい二郎インスパ加減だった。