初訪問　
平日　11時50分頃到着　雨降るこの日外待ち15人人気ですね

食券は7人目までの人が購入して列に戻るとの事だが、店員さんに食券購入を促されるので、安心。

最近、まぜそば食べたいなぁと考えてましたので、表題をポチッとし列に戻る

食券を渡す際に麺少なめにしてもらい、限定麺① ② ③ などもあることなのでTwitterなどチェックした方が良さそう。程なくして、店内昇格

水をセルフで手に取りカウンター席へ
仕切りもありコロナ対策されてます。

汁なしの無料トッピング
野菜　にんにく　しょうが　あぶら　火の粉　マヨビーム　

トッピングを聞かれたので
にんにく　しょうが　マヨビーム
を、お願いした。

綺麗に盛り付けされた一杯が着丼

麺を下から引き摺り出しまぜる

多少混ぜた所で麺を一口、ゴワゴワモチモチ弾力強い極太麺、美味しい麺です。
少なめにしたが、おそらく250gくらいはあるだろうか。

チャーシューは炭火で焼かれており、香ばしく柔らかく食べ応えもあり、凄く美味しく頂きました。

トッピングは野菜、チャーシュー、卵黄、フライドオニオン、魚粉、にんにく、しょうが、マヨネーズ

大満足な美味しさで、お腹いっぱいになりながら完食。
次回はラーメンを頂きたいです。

新所沢に出店前に訪問出来て良かったです♪
新店は落ち着いてから訪問したいと思います。

美味しいらーめんごちそうさまでした♪