●2022年5月13日(金) 雨 12:10訪問 12:18着膳。

●2022年85杯目(5月9杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が18℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県甘楽郡下仁田町大字馬山3766-11 道の駅しもにたにある『おれんぢ』さんへ訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、3回目の接種を2022年3月11日(金)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●手を消毒してからお店に入り、券売機で食券を購入してテーブル席で待ちました。

●食券を購入すると自動注文されるので食券番号を呼ばれるまで待ちました。

●訪問時に先客が10人いて、その後、8人が来店しました。

●今回は、『カレーセット(醤油ラーメン)850円』の食券を購入して自動注文しました。

●カレーセットの麺は、ラーメン(醤油・味噌・塩)、うどん(温・冷)、そば(温・冷)から指定できるので「醤油ラーメン」にしました。

●テーブル席でお冷やを飲みながら待っていると8分後に食券番号を呼ばれて発注した『カレーセット(醤油ラーメン)』を取りに行きました。

●カレーセット(醤油ラーメン)は、醤油ラーメン＋ミニカレー＋漬物がセットでした。

●醤油ラーメンは、麺の上にチャーシュー、メンマ、ワカメ、刻みネギが盛り付けてありました。

●先ずは、醤油ラーメンの麺とスープの味見をしてから残りの麺とミニカレーを食べました。

●醤油ラーメンの麺は、細い割に腰があり食感の良い細縮れ麺で美味しかったです。

●スープは、出汁がきいてあっさりした醤油スープで美味しかったです。

●ミニカレーは、濃くのあるカレーで適度な甘さと辛さがあって美味しかったです。

●ミニカレーのご飯に醤油ラーメンのスープを入れて食べたら美味しかったです。

●健康には良くないと思いながら醤油ラーメンのスープを全部飲み干しました。

●他にも美味しそうな麺類や定食があるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：細縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの濃さ：最適

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆