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バイクで妙義山にツーリングに行き、その休憩で道の駅しもにたに行った時に入りました。どうやら下仁田はソースかつ丼もウリらしいのですが、悩んだ末にこちらに入る事にしました。 注文してから7分程度での登場! スープ:かなり薄いスープでした。あれ?醤油?と思ってしまう程。醤油ベースに味噌をちょこっとだけ入れただけ、の代物なのかもしれません。ゴマが入っていて、味としては薄味が好きな人にとってはオイシイと思うかもしれません。私には薄すぎでしたが・・・。 麺:角ばった麺でした。風味と歯ごたえがあり、あっさりしたスープに良く合う麺かなと言う印象です。 具:モヤシ、ねぎ、メンマ、チャーシューなど。チャーシューはかなり小さいのがチト残念でした。しかし柔らかくてかなりうまいです。モヤシやネギもシャキシャキして良かったのですが、モヤシやネギはこってりしたラーメンに合う!このあっさりした麺にはちょっと違うかな~という印象でした。 もうちょっと濃ければ良かったかなと思いました。味は必ずしも悪くないです。ただし、ドライブインのラーメン屋さんかなぁ~というちょっとネガティブな印象もまたありました。ランチライムのメニューはお得ですね。
注文してから7分程度での登場!
スープ:かなり薄いスープでした。あれ?醤油?と思ってしまう程。醤油ベースに味噌をちょこっとだけ入れただけ、の代物なのかもしれません。ゴマが入っていて、味としては薄味が好きな人にとってはオイシイと思うかもしれません。私には薄すぎでしたが・・・。
麺:角ばった麺でした。風味と歯ごたえがあり、あっさりしたスープに良く合う麺かなと言う印象です。
具:モヤシ、ねぎ、メンマ、チャーシューなど。チャーシューはかなり小さいのがチト残念でした。しかし柔らかくてかなりうまいです。モヤシやネギもシャキシャキして良かったのですが、モヤシやネギはこってりしたラーメンに合う!このあっさりした麺にはちょっと違うかな~という印象でした。
もうちょっと濃ければ良かったかなと思いました。味は必ずしも悪くないです。ただし、ドライブインのラーメン屋さんかなぁ~というちょっとネガティブな印象もまたありました。ランチライムのメニューはお得ですね。