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有名店だが上野にあるとは知らずに初訪問。平日10時開店で1番乗り。後3人。券売機で鯛塩ラーメンを購入。約8分で着丼。見た目は綺麗な塩ラーメン。スープは淡麗の塩味。柚子の風味もあって美味い！細麺はこのスープに合っていると思ったが、やや柔らかく茹でられてるのが好みではなかった。メンマも美味かった。ただ唯一美味くなかったのがチャーシュー。硬いし臭みあるしで完全にマイナス。総合的には平均以上なので、次はつけ麺を食べたい。
エイザンチョウ
Ramen of joytoy
おゆ
なべ
４門
平日10時開店で1番乗り。後3人。
券売機で鯛塩ラーメンを購入。
約8分で着丼。
見た目は綺麗な塩ラーメン。
スープは淡麗の塩味。柚子の風味もあって美味い！
細麺はこのスープに合っていると思ったが、やや柔らかく茹でられてるのが好みではなかった。
メンマも美味かった。
ただ唯一美味くなかったのがチャーシュー。
硬いし臭みあるしで完全にマイナス。
総合的には平均以上なので、次はつけ麺を食べたい。