この日は気温が高く陽射しも強め。
外待ち10番目くらいですが
まぁまぁ回転も良いのだが
待っている間、完全に
つけ麺へと気持ちは傾いた。
ならば今日は塩で｢牡蠣油｣をチョイスしてみよう！
本わさび塩＆藻塩も忘れずにポチっと。

■麺
心の味製麺製の中太ストレート。
つけ麺としては細く昆布水に浸されて
提供される為、啜り心地は最高である。
追加トッピングの本わさび塩＆藻塩を
麺にちょこんと乗せて啜ると
これが進む進む！めっちゃ良いアイテムですよ。

■トッピング
豚ロースの低温チャーシューは
舌触りが良くこちらも絶品。
葱も麺に乗せて一緒に啜ります。

■つけ汁
地鶏と銘柄鶏メインで炊かれた
コチラの激ウマなスープは言わずもがな。
キレのあるシャープな塩ダレに
今回チョイスした牡蠣油の香味油が良いですよ。
フワッと牡蠣の香りが立ち上がるのですが
主張が強過ぎるのではなく
スープを絶妙にアシストしている感じ。
流石ですね。旨いですわ～。

次回こそ大好きなラーメンにしたいですが
暑かったらまた、つけ麺にしちゃうんだろうな～

まぁ何を食べても間違いないのが鈴春ですが