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都内で徳島ラーメンの食べられるお店とのことで訪問、１８時前というハンパな時間にもかかわらず入れ替わり立ち代りお客さんが来ています。・・・・が徳島で食べた「中華そばいのたに」をイメージしていたので撃沈(;^^同じ甘辛でもスッキリとした「いのたに」と違ってこちらは「東大」よりもさらに濃厚でどろっとしたスープ、おまけに温いし。デフォルトでオーダーした麺はちょっと柔いなぁ。麺硬めでオーダーしてご飯と共に食べればイイかもですね～。
myさん
翔太郎
〒
ひぐま
わた邉
Y
・・・・が
徳島で食べた「中華そばいのたに」をイメージしていたので撃沈(;^^
同じ甘辛でもスッキリとした「いのたに」と違ってこちらは「東大」よりもさらに濃厚でどろっとしたスープ、おまけに温いし。
デフォルトでオーダーした麺はちょっと柔いなぁ。
麺硬めでオーダーしてご飯と共に食べればイイかもですね～。